アフタヌーンティー&クラフトカクテル
季節のペストリーとこだわりのティーで優雅な午後
このフェスティブシーズンに、優雅なアフタヌーンティー体験で共に過ごすひとときを祝いましょう。季節のスイーツと職人技が光る特製メニューの調和をお楽しみいただき、心温まる思い出を紡ぎます。静謐な空間で提供される祝祭のカクテルが、午後のひとときをさらに彩ります。
詳細情報
場所:
– ダマールテラス
– ユニークトップバー
日時:
2026年2月10日–20日|14:00–17:00
料金:
お一人様 IDR 350,000++
メニュー
マンダリンチョコレートレイヤーケーキ
アーモンド ジャコンド、オレンジマーマレード、ダークチョコレートガナッシュ
パイナップルタルト
スイートペストリーベースにパイナップルジャムをフィリング
マンゴー、レモン、ココナッツ ホワイトチョコレートムース
マンゴーとココナッツのホワイトチョコレートムース、レモンカードフィリング
ジャスミン柚子 アーモンドダックワーズ
ジャスミンカードフィリング、柚子ホワイトチョコレートムース、アーモンドダックワーズ
抹茶フィナンシェ マンゴーライムコンポート
ブラウンバターの抹茶アーモンドケーキ、マンゴーライムコンポート
パンダンルーラード サリカヤクリーム
パンダンスフレルーラードケーキ、ココナッツとパームシュガーのカスタードフィリング
エッグタルト
中華風カスタードタルト
チャーシューバオ
焼きチャーシューまん
ハムとチーズのパニーニ
スモークハム、イエローチェダー、ベビーロメイン、トマト
スライダー
スパイシーチキンスライダー チリマヨネーズで
ポリシー
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