스쿠자 뉴이어스 이브 메디터레니언 딜라이트

감각적인 지중해 만찬

스쿠사에서 지중해의 풍미로 새해 전야를 더욱 빛내보세요. 정성껏 준비한 특별한 요리와 활기찬 분위기 속에서 축배를 나누며 잊지 못할 순간을 완성하세요.

상세 정보

장소:
스쿠사

일시:
2025년 12월 31일 | 17:30-23:00

가격:
성인 1인 IDR 1,950,000++

아뮤즈 부슈
블랙 타코
와규 비프와 트러플 마요네즈를 곁들인

기동기
연어 타르타르
지중해식 퀴노아 샐러드, 올리브, 토마토, 차지키, 차가운 오이 수프

간식
크런치 포치드 에그
트러플 감자 벨루테, 페로리노 치즈, 아스파라거스, 버섯

첫번째 코스
블랙 라비올리
새우, 크리미 랍스터 비스크, 주키니 플라워, 올리브

주 코스
와규 비프, 오소부코 라구, 페리고르 소스
감자 밀푀유, 송아지 골수, 버섯, 트러플 푸아그라 소스
또는
그루퍼 뫼니에르
캐비어 으깬 감자, 관자 덴푸라, 청경채, 버터 케이퍼 레몬 소스, 아스파라거스

디저트
지바라 초콜릿 크레모소
헤이즐넛 아이스크림, 배 콩포트, 따뜻한 초콜릿 브라우니

– 사전 예약이 필요합니다.

– 하단의 "지금 문의하기" 버튼을 통해 문의하실 수 있습니다.

– 가격에는 10%의 서비스 요금과 11%의 정부 세금이 부과됩니다.