本膳の伝統的なお正月

新年を寿ぐおせち料理。素材選びから盛り付けまで心を尽くし、数日かけて丁寧に仕上げました。海老は長寿、黒豆は健康、数の子は繁栄を願う一品。凛とした気品が漂う本膳で、端正なひと皿とともに清々しい年明けをお迎えください。