ダマールテラス

大晦日に味わう、タイとインドの料理

リゾートの大晦日カウントダウン会場のすぐそば、開放的なテラスで大晦日をお過ごしいただけます。メニューはアラカルトで、ココナッツとカレーリーフのマラバール風エビ、ビーフレッドカレー、サフランのクルフィなど、タイとインド各地の料理をご用意しています。ディナーは21:00までで、カウントダウンに間に合うようご案内します。

「ダマールテラス」の場所

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エリア
RESORT
停留所
RESORT
距離
停留所から徒歩約2分
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詳細

場所:ダマールテラス

大晦日
日時:
2026年12月31日 | 17:30–21:00
料金:
アラカルトメニュー

ディナーの後は、アヤナ センターコア、ルナ ルーフトップバー、ユニーク ルーフトップバーのカウントダウンパーティーで、スパークリングワインを1杯ご用意しています。

大晦日メニュー

バタタ キ ティッキ
ポテトパティ、ひよこ豆のカレー、ヨーグルトミントソース、コリアンダーソース、タマリンドチャツネ

ヤム・ウンセン・ガイ(タイ風春雨サラダ)
鶏肉、春雨、タマリンドソース、セロリ、唐辛子、野菜

グン・マカーム
ジャンボ海老、タマリンドソース、ニンニク、エシャロット、コリアンダー

イカン・クア・クニン(ターメリックの魚スープ)
鮮魚、ターメリックのブロス、トマト、レモンバジル、焦がしエシャロット

ムルグ・レシミ・ケバブ
鶏肉、カシューナッツ、ヨーグルト、クリーム、チーズ、香り高いスパイス

ゲーン・デーン・ヌア(タイ風ビーフレッドカレー)
牛肉、レッドカレー、パイナップル、ナス、スイートバジル

マラバール・プローン
ケララ風ココナッツソース、カレーリーフ、ローストココナッツフレーク、蒸しご飯

コンロ・バカール(インドネシア風炭火焼きの牛ショートリブ)
牛ショートリブ、コンロスパイスペースト、カシューナッツ、焼きヤングコーン、セルンデン入りポテトモザイク

バーベキューポークベリー
豚バラ肉、中国五香粉、野菜のソテー、トマトコンフィ、マッシュポテト

ナランギ・クルフィ
インド風アイスクリーム、サフラン、ナッツ、オレンジ

タプティムクロープ
クワイ、ココナッツミルク、ジャックフルーツ、かき氷

クエ・ルピス
もち米のお菓子、ジャックフルーツ、バニラコンポート、ココナッツアイスクリーム

ポリシー

– 事前のご予約が必要です。

– 下部の「今すぐお問い合わせ」ボタンよりお問い合わせいただけます。

– 料金には10%のサービス料と11%の政府税が加算されます。

お問い合わせ

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0km
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